Голубика в открытом грунте: секреты выращивания

Насколько часто высокая цена удерживала вас от покупки овощей, фруктов или ягод? К такому премиальному сегменту можно отнести голубику, позволить ее себе может не каждый. Тем не менее данная порода богата витаминами, микроэлементами и полезными свойствами, а область ее применения очень широка – от приготовления вкусного варенья до пастилы и кваса.

Эти качества привлекают дачников со всей России, которые хотят обзавестись в своем саду такой культурой. К сожалению, многие сталкиваются со сложностями в процессе выращивания, поэтому мы решили разобраться и рассказать вам, как же все-таки вырастить голубику в своем саду.

Полезные свойства

О полезных свойствах этой ягоды говорить можно много. Ее советуют пожилым людям для активизации работы мозга и концентрации внимания в целях профилактики склероза. Также сложно переоценить ее пользу лицам, страдающим от гастрита и цистита или имеющим высокий уровень сахара в крови.

Чаи и отвары из ее листьев как нельзя кстати будут при болезнях сердца и диабете.

Однако не стоит переусердствовать, так как в голубике содержатся антиоксиданты, которые могут привести к нарушению мышечной функции.

Посадка

Хорошая новость заключается в том, что выращивать ягоду можно практически по всей стране, так как она хорошо всходит в теплом и умеренном климате. За сезон один куст может давать до 10 килограмм ягод. Но стоит упомянуть, что растение достаточно прихотливо, поэтому к его выращиванию нужно подходить внимательно.

1. Сначала стоит выбрать место; отличное решение – выращивать ягоду на возвышенности, где до нее не будет доставать холодный ветер. Важно, чтобы участок был хорошо освещенным, поэтому избегайте тенистых мест.
2. Заранее подготовьте землю, потому что для большого урожая голубики лучше использовать торфяную или песчаную почву. Торфяную смесь мешают с хвойными опилками и песков, соотношение 5:2:1. Обращаем ваше внимание на то, что в нейтральной или щелочной среде она просто не взойдет. Если почва «дышит» без лишней помощи, выкопайте ямы 50 на 40 см, если же нет, позаботьтесь об организации дренажного слоя. Ямы в таком случае должны быть немного длиннее и уже.
3. Следующим этапом наступает непосредственно сам процесс посадки, который проходит в несколько шагов:

• во-первых, саженцы нужно замочить в теплой воде на 15 минут;
• далее в подготовленные лунки добавляют серу или лимонную кислоту, которая призвана повысить кислотность почвы;
• корни предварительно расправляют и «топят» на глубину равную 5 сантиметрам;
• после этого посадку засыпают грунтом и поливают;
• в конце стоит провести мульчирование, для него можно использовать листву или опилки, слой должен быть до 10 сантиметров.

Сажать голубику можно в любое время с весны до осени. Но здесь стоит учитывать особенности региона, так как культура должна прижиться до того, как наступят холода. В противном случае вы рискуете потерять посадки. В этом промежутке идеальный период считается с поздней весны до середины лета.

Выращивание

Как мы и упомянули ранее, голубику едва ли можно назвать неприхотливой культурой. Чтобы получить богатый урожай, нужно строго соблюдать технологию выращивания этого растения, обращая внимание на многие моменты.

Полив

Одно из ключевых требований она выдвигает к поливу; губительно на нее сказывается и недостаток, и переизбыток влаги. Тем не менее, в первые недели следите за тем, чтобы земля всегда была увлажнена.

В знойное время года ей требуется 10 литров воды около 3-4 раза в день. Особенное внимание поливу следует уделять в период плодоношения, так как в это время она закладывает почки на следующий сезон.

Кислотность почвы

Не лишним будет повторить о том, что голубика плохо себя чувствует в нейтральной и щелочной почве, поэтому регулярно измеряйте ее кислотность и проводите подкисление в случае необходимости 1-2 раза в месяц.

Для этого можно использовать 9-% уксус, во время полива добавьте к воде около 200 мл. Раствора лимонной кислоты нужно намного меньше, хватит 2 чайных ложек на 3 литра.

Подкормка

Есть определенный ряд показателей, который подскажет вам, когда и чем стоит подкармливать куст:

• если листья пожелтели, а развитие затормозилось, ему нужен азот;
• деформированные листья указывают на нехватку калия;
• отмирание листьев и образование темных пятен свидетельствует о недостатке кальция;
• запастись магнием следует, если листья приобретают красный цвет, а в случае приобретения пурпурного окраса фосфором;
• бледно-желтый цвет свидетельствует о низкой кислотности почвы, но если при этом появляются зеленые прожилки, то подкормить голубику нужно железом.

Внесение комплексных удобрений целесообразно начинать только на втором году жизни.

Мульчирование

Корни растения «утопают» в землю на глубину до 20 сантиметров. Они слабо защищены от многих внешних факторов, поэтому время от времени нужно озадачиться мульчированием. Таким образом влага будет испаряться медленнее, а температурный режим выровняется. Наиболее благоприятным материалом для мульчирования будут опилки, но их можно заменить на листву, сено или торф.

Обрезка

Если все этапы пройдены, и культура цветет уже не первый год, пора задуматься об обрезке. Ее основная цель – укрепить скелет растения. Удалять нужно слабые ветки и побеги, которые не получают достаточно солнечного света.

Подготовка к зиме

Когда урожай собран, необходимо подготовить голубику к зимовке. Для этого убираются больные и сломанные ветки, а также опавшие листья, проводится внесение удобрений и мульчирование.

Жителям холодных регионов нужно позаботиться о дополнительной защите в холодное время года; почву защищают от промерзания лапниками или поролоном. Не стоит забывать о грызунах, которые зимуют под подобными слоями, поэтому обработайте ее заранее.

Размножение

Вполне возможно, что со временем появится желание засадить голубикой большую площадь. Для размножения используются три способа:

1. Черенками, которые укореняются в песке; длина их не должна превышать 20 см.
2. Отводками; для этого закопайте в грунте одну ветку и дайте ей перезимовать, после этого созревший куст высаживается отдельно.
3. Семенами из ягод. К сожалению, такой способ более трудоемкий и наименее эффективный.

Болезни и вредители

1. Тля и гусеницы – главные враги голубики; они уничтожают растение, поедая его почки и листья. Против них можно использовать инсектицидные средства. Еще один негативный фактор, с которым приходится бороться в период созревания плодов – птицы, которые не прочь полакомиться ягодами. От пернатых вредителей можно укрыть культуры сеткой.
2. Как и многие другие растения, кусты голубики подвержены большому количеству заболеваний. Ее «лечение» мало чем отличается от скорой помощи для других культур; все поврежденные участки удаляются, а против грибков их опрыскивают топсином. Отличной профилактикой заболеваний будет своевременное мульчирование, соблюдение технологии полива, внесение удобрений.

Сейчас голубика уже не кажется «заморской» и экзотической ягодой, выращивать ее при желании может любой дачник. Несмотря на то, что этот процесс не отличается простотой, богатый урожай будет радовать вас на протяжении нескольких лет. По ходу всех этапов выращивания вам поможет магазин «Стройландия», у нас вы найдете огромный выбор необходимых товаров для дачи и сада.